Nach
diesem Rezept, statt mit den immergleichen Rosinen zur Abwechslung mal mit Cranberries und getrockneten Aprikosen. Mangels Pistazien im Vorratsschrank kamen die restlichen Pinienkerne, die in der geöffneten Tüte vor sich hinwarteten, ins Brot. Auf jeden Fall eine Wiederholung wert!
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